Supa de pui cu taietei si broccoli
Retete asiatice Retete cu carne de pui Retete de supe si ciorbe
![Reteta Supa de pui cu taietei si broccoli](/imagini/retete/supa-de-pui-cu-taieteti-si-broccoli.jpg)
Sanatate in fiecare lingura. Cine spune ca vara nu putem savura o supa hranitoare si hidratanta? Aceasta supa de pui aromata si imbogatita cu broccoli e perfecta pentru toate anotimpurile.
Ingrediente
2 l supa de pui (+ carne fiarta in supa)
1 broccoli mic
25-50 gr /portie taietei lati (de orez sau grau)
1 lingura ulei
Pasta aromatica
2 lingurite ghimbir razuit pasta
4 catei de usturoi
2 lingurite rase coriandru boabe macinat
1 lingurita rasa turmeric pudra
2 lingurite pasta de ardei iute
Portii: 4
- Supa de pui se poate prepara cu cateva zile inainte. Am facut o portie de supa concentrata urmand reteta de aici, folosind doar aripile, carcasa si labele unui pui de casa. Cand supa a fost gata, am luat de pe oase toata carnea, a fost suficienta pentru aceasta reteta. Carnea am desfacut-o fasiute.
- Cand doriti sa serviti supa aromata, pisati in mojar ghimbirul si usturoiul razuit, impreuna cu pasta de ardei iute, turmericul si coriandrul.
- Intr-o oala incingeti 1 lingura de ulei si adaugati pasta. Caliti 1 minut, pana simtiti miros placut. Adaugati supa de pui si aduceti la fierbere. Fierbeti la foc mediu timp de 2-3 minute.
- Broccoli se desface buchetele si apoi se taie bucati mici, cat sa intre in lingura. Adaugati brocoli in supa si mai fierbeti 2 minute (puteti lasa pana in 5 minute daca va place broccoli mai moale). Adaugati si fasiile de pui la final, ca sa se incalzeasca. Gustati supa de sare.
- Cand e gata supa, fierbeti taieteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Ii scurgeti si ii taiati in cateva locuri cu foarfeca ca sa fie mai usor de mancat.
- Puneti taieteii in 4 boluri si apoi turnati supa deasupra. Cu o lingura luati broccoli si fasii de pui, cate doriti pentru fiecare portie si le asezati deasupra. Serviti supa imediat, calda.
Comentarii (0)
Fii primul care adauga un comentariu.
Lasa un comentariu
Cele Mai Populare
Salam de biscuiti
Papanasi
Ciocolata de casa
Tocanita de cartofi
Gomboti cu prune
Mancarica de mazare cu carne de pui
Ciorba de perisoare
Supa de pui cu galuste de gris
Aripioare picante KFC
Tocanita din carne de porc
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email