Conopida coapta

15 Iunie 2008 · 30 comentarii

Retete garnituri Retete cu legume Retete de mancaruri cu legume Retete ieftine Retete la cuptor Retete lact-ovo-vegetariene Retete simple

O garnitura pe cat de simpla pe atat de gustoasa! Puteti folosi si alte mirodenii daca doriti.

Ingrediente

1 conopida mare (cca 1 kg)
100 gr unt
1 lingurita rasa ierburi provence
1/2 lingurita cimbru uscat
sare, piper

Cum se prepara conopida coapta

Conopida o desfacti buchetele mici intr-un castron larg.
Topiti untul si adaugati mirodenii in el, plus sare si piper dupa gust. Turnati amestecul peste conopida si amestecati bine, sa fie toate buchetelele acoperite.
Puneti hartie de copt intr-o tava si asezati conopida intr-un singur strat. Dati la cuptor la 220C pentru 45 minute. Intoarceti-o o data, sa se rumeneasca pe ambele parti.

Printeaza reteta

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici

Untul cu mirodenii

Conopida in tava de copt

Conopida coapta

Comentarii (30)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

Adina acum 3 ani - 24 Februarie 2023 19:18

Buna Ioana,
Care este secretul pentru ca, conopida sau cartofii dulci de exemplu, facute la cuptor sa iasa crocante? Am tot incercat diverse variante, dar de fiecare data au iesit moi.
Seara frumoasa!
Adina

Ioana acum 3 ani - 27 Februarie 2023 10:24

Cu cartofii dulci crocanti am avut succes cu aceasta reteta: [link]
Dar conopida crocanta... eventual sa nu o coci asa mult sa ramana al dente ca in aceasta reteta: [link] dar tot nu va fi crocanta ca cea pane fripta in ulei.

dora01 acum 11 ani - 11 August 2014 21:52

Draga Ioana,ador 3 legume:vanata.dovlecelul si conopida.Sunt gata oricand sa le savurez.

Conopida imi place si mie in cuptor,n-am incercat insa cruda.De obicei ii dau un clocot si pe urma o gratinez cu unt,pesmet.smantana si verdeata,marar,cimbru,busuioc sau coriandru.

dora01 acum 11 ani - 20 Iulie 2014 13:49

Multumesc pentru intelegere.Ster ca acest site sa supravietuiasca.

in mine vei avea un colaborator constant tinand cont de preferinta mea pentru aceasta leguma.

Sper sa ne revedem!
😉

Ioana acum 11 ani - 28 Iulie 2014 13:28

merci, dora01.

dora01 acum 11 ani - 20 Iulie 2014 12:49

Buna ziua,Ioana!
Vad ca e o pauza cam lunga de la ultimul comentariu si nu stiu daca siteul este valid in prezent.
Intentioneaz sa fac ceafa la gratar si-mi doream o garnitura mai altfel,fara cartofi care nu prea imi plac.In schimb conopida si dovleceul sunt preferatele mele.
Multumesc pentru reteta. 😊

iulia acum 12 ani - 21 Noiembrie 2013 19:27

conopida nu trebuie mai intai fiarta?

Ioana acum 16 ani - 7 Ianuarie 2010 12:05

merge si cui broccoli. buchetelele de broccoli sunt mai mici si mai fragede, se vor face ai repede decat conopida. cred ca 20 min in total e de ajuns si dupa 10 min le amesteci in tava.

Nell C acum 16 ani - 7 Ianuarie 2010 11:45

Buna Ioana! Pot sa folosesc broccoli in loc de conopida??? Tare as vrea sa fac reteta inca odata, ca tare buna a fost, dar nu am acum conopida! Sau imi poti recomanda alta reteta pentru broccoli? Of, sunt in criza de timp!

Ioana acum 16 ani - 20 Octombrie 2009 14:23

cred ca ai inteles gresit, tava se acopera cu hartie de copt si apoi se pune conpida... apoi nu mai acoperi tava cu nimic . am citit si eu textul retetei si e un pic neclara exprimarea, o sa corectez.

eu folosesc hartie de copt pentru tavi si cea de aluminiu pentru a acoperi mancarea din tava daca e cazul. dar aici nu e.

Olga acum 16 ani - 20 Octombrie 2009 14:20

da stiu, si mie mi se lipeste folia uneori, daca uit sa ii fac "cocoasa" 😊 Inteleg ca din punct de vedere al felului in care se coace mancarea din tava daca e acoperita cu hartie e la fel cu folia de aluminiu? ca as renunta bucuroasa la folie! Eu ma gandeam ca poate hartia e mai permeabila si lasa sa mai treaca din aburi si poate se coace diferit mancarea

Ioana acum 16 ani - 20 Octombrie 2009 14:15

mie nu-mi place asa mult cea de aluminiu fiindca daca cumva se lipesc un pic legumele de ea nu le pot dezlipi fiindca se rupe usor si ma trezesc ca manac bucatele de aluminiu. cu hartia de copt n-am avut surprize de genul asta. plus ca am citit ca folia de aluminiu nu e asa sanatoasa, ca la temp. mari devine toxica bla bla... chestii din astea de sanatate... si atunci prefer sa o folosesc cat mai putin.

exploreaza