Conopida gratinata

· 36 comentarii

Retete cu branza Retete cu legume Retete de mancaruri cu legume Retete simple

Reteta Conopida gratinata

Conopida cu cascaval la cuptor, foarte simplu de pregatit.

Ingrediente

1 conopida mare
pesmet
cascaval
smantana
sare, piper
1 ou
unt pentru uns vasul

Cum se prepara conopida gratinata

  1. Desfaceti conopida buchetele si o fierbeti in apa cu sare sau la abur. Razuiti cascavalul.
  2. Ungeti un vas termorezistent cu unt (inclusiv peretii) si presarati pesmet peste tot sa fie bine tapetat vasul.
  3. Asezati in vas un strat de conopida, condimentati cu sare si piper, presarati putin pesmet, apoi presarati cascaval ras si 2 linguri smantana. Repetati straturile pana se umple vasul sau terminati conopida. Ultimul strat va fi de conopida.
  4. Bateti oul cu cateva linguri de smantana si turnati peste conopida, de jur imprejur.
  5. Dati la cuptor la 200C cam 30-40 minute, pana se rumeneste. Daca doriti sa fie rumena ca a mea deasupra dati drumul la grill pentru 5 minute. In acest timp supravegheati conopida sa nu se arda prea tare.

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici
Conopida gratinata

Conopida gratinata

Comentarii (36)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

 

   

O sa expermentez maine pt prima oara !
Sper sa reusesc !
 

   

Buna ziua.Va intreb direct:cum sa slabesc? Ce sa fac ca sa slabesc? Ce sa mananc si ce sa nu mananc? Pentru inceput mi-am cumparat un ceai de slabit 100 % natural, apoi am comandat meniuri controlate caloric ... Mai departe ce trebuie sa stiu/sa fac/sa mananc ca sa slabesc? Am 117 kg si am luat mult in greutate de la antidepresive dar si de la dulciuri.
 

   

una din strategii e in intrebare: renunta sau redu treptat dulciurile. daca ai luat meniuri controlate caloric dar ai mancat in plus dulciuri si altele (bauturi carbogazoase indulcite etc), nu are sens sa arunci banii pe aceste meniuri. deci primul pas, fara dulciuri.
 

   

😉 Excelent Doamna draga, multumiri !!! Beeeeeton :-)
 

   

Buna Ioana! Te rog imi poti spune daca conteaza ce fel de smantanat trebuie sa pun? Eu am una in casa de 12% grasimi de la kaufland (este acrisoara).
Multumesc!
 

   

cea acra (fermentata) pe care o ai e perfecta.
 

   

@ MARA
daca vrei o reteta cu mere,incearc-o pe aceasta,
800 grame de mare se curata de coaja si se taie in cubulete mici.Se presara pe ele 1 lingurita de scortisoara macinata si se pune de o parte.
4 galbenuse se freaca cu mixerul,cu 300 grame zahar,se aduaga din cind in cind 1-2 lingura de apa ,sa se topeasca mai repede,totodata se aduaga si 3-4 linuri de ulei, apoi se aduga 300 grame de faina cernuta,se adauga merele si la urma albusurile batute spuma cu putina sare si 1 lingura de zahar.
Se procedeaza ca la tort.Se pune intr-o tava mare si se coace la foc potrivit.
 

   

Am facut aceasta reteta , vreau sa va spun ca este delicioasa , si foarte usor de preparat . Eu am adaugat la sfarsit si un pic de verdeata adica 😋utin patrunjel si cateva frunzulite de telina 😊
 

   

Am pregatit si eu aceasta reteta si a iesit foarte apetisanta!
 

   

Am facut si eu azi reteta. Am facut-o ca mi-a ramas conopida de la supa de legume cu curry si voiam sa o duc la niste prietene ca noi nu ne omoram dupa conopida. Dar o pastrez! :D

Citind si alte retete, am observat ca tu cand spui "o conopida mare" te referi la una de aproximativ un kg. Eu cand aud de o conopida mare ma gandesc la una de 3kg... Cred ca ar trebui sa menionezi si aici la ce cantitate de referi, ca eu cand am auzit de o conopida mare eram gata sa imi fierb toata conopida de 2.5kg si ma gandeam ca nu-mi ajunge. 😊
 

   

buna ! cu toate ca am o varsta respectabila 62 de ani ! imi face placere sa citesc retetele voastre... o parte le stiam si eu , dar intotdeauna e loc de mai bine, si toata viata, mai ai de invatat si din experienta celorlalti ! vad ca esti f. tanara, cred ca esti de seama cu fiica si nora mea ! cand mai ai retete , le astept si eu cu drag... te pup si spor la treaba !
 

   

Buna Ioana.
Pot folosi o tava normala, pe care sa o pot baga la cuptor, nu??
eu pana acum am facut numai in vas de yena, dar cum s a spart si am pofta de conopida, ma gandeam sa l inlocuiesc cu o tava care merge bagata la cuptor. e ok ??
 

   

da, merge. dar sa nu fie tava mare, altfel va trebui sa dublezi/triplezi reteta.
 
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...