Retete din Croatia

Cuburi de biscuiti si nuca

Un cub dulce pentru tine, de ziua mea :)

Fursecuri de migdale

Amaretti din Croatia. 4 ingrediente. Fara gluten. Nu incercati sa le rezistati.

Galuste cu branza dulce in pesmet

Varianta dulce si fiarta a retetei de ieri. Unii s-au hazardat sa spuna ca sunt mai bune decat...

Placintele cu branza gratinate

Placintele rulate, umplute cu branza sarata si apoi gratinate. O bunatate!

Placinta cu branza si spanac

My precious... =P~

Iaurt inghetat cu trandafiri si busuioc

Daca in Bologna cel mai bun mijloc de racorire (la cele 40C pe care le-am prins chiar era nevoie!)...

Macaroane cu carne de vitel

Aceasta mancare este o specialitate din localitatea Zrnovo din insula Korcula. Pastele sunt facute...

Macaroane de casa

Macaroane preparate intr-un mod inedit, asa cum am invatat sa le fac la Konoba "Ranč...

Pate de ton cu capere

Am revenit in bucatarie! Incep cu ceva usor, asa ca sa ne reintram in mana... Acest pate era servit...

Spanac si cartofi sote

Aseara am reprodus o cina din concediile noastre in Croatia: am avut dorada la cuptor cu spanac si...

Supa de peste (Gregada)

V-am promis mai demult reteta de supa de peste specifica insulei Hvar, Gregada. Este o supa simpla,...

Biscuiti cu piper

Biscuitii sunt preparati dupa o reteta traditionala croata, se numesc paprenjak, adica biscuiti cu...

Placinta cu branza sarata

Aceasta placinta, numita burek, se gasea la toate colturile in Croatia, se vindea in bucati enorm...

Sardine marinate

Sunt usor de pregatit, dar la fel de usor si de mancat. Prima data am mancat sardine marinate in...

Caracatita la cuptor

Buna dimineata si bine v-am regasit! Au fost lungi cele doua saptamani de concediu... si...

       1 - 15 Mai Multe