Tehnici in bucatarie

Cum tai ardeii fasii, cubulete sau patrate

ardei

Rubarba, optimista primaverii

Am vrut sa-i descriu gustul rubarbei si mi-am dat seama ca nu stiu exact sa-i spun cum e aroma,...

Tarhonul, rege in bucataria mea

Tarhonul, ori il iubesti, ori nu.

Cum se fierb ouale tari si mai ales cum se curata usor

Intotdeauna a fost o tortura sa curat ouale fierte.

Coaja de lamaie cu zahar

Mod de conservare a cojilor de citrice. Metoda veche dar inca valabila.

Cum se coc castanele in cuptor

Daca tocmai ati copt o tura de dovleac, nu opriti cuptorul, puneti o mana de castane la copt.

Cum se taie varza fideluta

Mic tutorial in imagini care va ajuta sa taiati varza fideluta folosind cutitul.

Cum verifici daca borcanele s-au sigilat

Iata ce trebuie sa faci ca sa te asiguri ca borcanele cu conserve pentru iarna s-au sigilat. Aceeasi...

Cum se aleg si se pastreaza castravetii

castra

Cum se fierbe porumbul

Cum apare porumbul in piata sunt zilnic abonata la el.  

Cum se alege si se pastreaza sparanghelul verde

Fii pretentios cand alegi sparanghelul.

Cum se aleg ridichile rosii

Sa ne bucuram de ridichile rosii.

Cum se fierbe fasolea uscata

Informatii de care ai nevoie pentru a fierbe fasolea.

Cum se prajesc semintele de dovleac

Afla cum se prajesc semintele de dovleac in coaja sau decorticate.

Cum se coace dovleacul

Dovleac copt simplu la cuptor, doar cu putina sare.

       1 - 15 Mai Multe