Retete de post
Sarmale de post
Sunt un pic in contratimp cu postul, dar aceste sarmalute le-am pregatit inainte de Rev si cum au iesit tare gustoase, desi era doar o improvizatie rapida din niste ciuperci ratacite in frigider, meritau sa fie postate pe site.
Focaccia cu rosii
La noi la Cluj, duminica a nins, a viscolit, a fost vreme buna de copt paine si fiert suc de mere.
Couscous de conopida
Couscous fara gluten.
Conopida la tigaie cu usturoi, lamaie si verdeturi
Si cum repetitia este mama invataturii haideti sa facem inca o data conopida la tigaie.
Supa rece de rosii
Supa de rosii fara fierbere, se prepara direct in blender.
Frunze de sfecla si spanac inabusite
Din meniul grecesc, horta.
Supa de rosii si ardei copti
Supa de vara din cele mai dulci rosii primite de la bunica-mea.
Fasole proaspata in sos de rosii
Fasolea marocana.
Fasole proaspata si rosii cherry coapte incet cu busuioc
Gustul concentrat al verii.
Vinete in sos de rosii
Preferata vacantei in Kefalonia. Pregatite astfel, vinetele se topesc in gura.
Fava greceasca
Favosalata, un aperitiv grecesc tare bun.
Cartofi noi cu sare si otet
Inspirati de chipsurile de cartofi cu otet si sare.
Fasole verde cu rosii
Varianta vegetariana pentru fasolea cu carne de porc.
Pesto de marar
Pentru picnicurile viitoare, inpirat de picnicul nostru de la Cisnadioara.
Sarmale cu orez in foi de sfecla
Sarmalute grecesti, cu umplutura cremoasa si aromata.
Varza noua cu marar
Imi place foarte mult sa gatesc varza noua.
Cele Mai Populare
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email