Ciuperci la cuptor

1 Ianuarie 1970

Retete cu ciuperci Retete cu legume Retete cu putine calorii Retete de post Retete la cuptor Retete rapide Retete simple

Reteta de post cu ciuperci.

Ingrediente

13 ciuperci mari
cateva fire de patrunjel
cateva fire de marar
1 catel usturoi
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita boia
1/2 lingurita piper
putin ulei

Se spala ciupercile si apoi se usuca cu servetele de hartie. Scoateti coditele.
Asezati 10 ciuperci in tava cu fata in jos si dati la cuptor la 220C pentru 10 minute. Scurgeti sucul lasat de ciuperci din tava si intorceti ciupercile cu fata in sus.
* acest pas face ca ciupercile sa nu devina prea apoase; sau puteti adauga putin pesment in compozitie sa absoarba sucul.
Tocati marunt coditele plus restul de 3 ciuperci si le amestecati cu verdeturile tocate, usturoiul strivit si condimente.
Umplete palarioarele ciupercilor din tava cu amestecul de mai sus.
Stropiti cu putin ulei ciupercile.
Dati la cuptor la 220C pentru 15 - 20 minute.
Serviti calde cu mujdei de usturoi si paine prajita.

Printeaza reteta

Umplem palarioarele si dam la cuptor

Ciuperci la cuptor

exploreaza

Retete similare

Pilaf de orez cu ciuperci

Comentarii (52)

Ultimele comentarii

Tamas Nicolae acum 11 ani - 3 Ianuarie 2013 21:06

Si eu fac ciuperci la cuptor,insa le fac cu putina slaninuta afumata,putin salam sau carnati afumat.si peste pun branza.Incercati

mihaela acum 11 ani - 7 Aprilie 2013 12:42

@Tamas Nicolae Cu peste nu am incercat cum propui si nu cred ca iese mare scofala. De ce sa mai pui si peste langa carnati si branza?

Si eu fac ciuperci la cuptor dar ale mele nu au codite, ca doar nu atarna in copaci. Ale mele au picioruse, ca asa se numesc "coditele" ciupercilor, stiu asta chiar si copiii de gradinita!

Elena acum 11 ani - 30 Mai 2013 07:47

Mi-au placut retetele si mai astept si altele......
Elena

Tania acum 11 ani - 8 Noiembrie 2013 20:02

Vai ce bunatate, si mie imi plac ciupercile de orice fel. De fapt eu chiar asa am dat peste acest site(acum un an) cautind retete cu ciuperci :) si ce crezi am gasit mult mai mult de ce am cautat. Multumesc Ioana

Am si eu o reteta de umplutura: un pachet cream cheese (philadephia), 200gr spanac, un catel usturoi 1-2 linguri pesmet, sare. Un deliciu eu nu ma pot satura de ele ;)

DANIELA acum 8 ani - 24 Martie 2016 10:32

MERSI CA MAI AJUTAT LA TEMA DE AJI TE FELICIT ESTI O BUCATAREASA SAU BUCATAR PRICEPUT IN BUCATARIE

Mariana Percy acum 8 ani - 6 Mai 2016 15:40

Dragi bucatarese,
Stiati CA postul adevarat este cel din biblie, nu SE maninca nimic, CI doar SE Bea APA, say altii nu beau nici APA. Este OK SA bei APA sau daca AI dureri de cap, potigea cafea neagra. Domnul Isus a postit 40 de zile ASA, dar nu a bait nici APA.

Treaba cu ciupercile este de fapt o dieta de dinainte de sarbatoarea mortii si invierii Domnului Domnului Isus.
Postul adevarat este SA nu maninci nimic pinala apusul soarelui.

Cititi din biblie in Evanghelia dupa Matei si celelalte Evanghelia. SE posts SA postim si jumate de zi daca nu putem o zi intreaga, ASA FAC si EU.
Bunul Dumnezeu SA Na ajute.

Hritos a inviat!!! Cu adevarat, haideti SA train o viata curata care SA dovedeasca lucrul acesta. Daca aveti intrebari puteti SA imi scrieti PE address marianapercy@. Yahoo. Com
Am SA FAC si ciupercile chiar astazi

A voastra pritena romanca
Mariana

Leti acum 7 ani - 17 Februarie 2017 19:30

Foarte bun,usor de pregatit si de ajutor pentru gospodine in lipsa de idei. ;)

Paulina Michel acum 6 ani - 8 Martie 2018 15:31

Buna ziua! Intrebarea mea este, cate calorii are aceasta reteta?! Eu tin post si trebuie sa mananc numai 600 calorii pe zi. In speranta unui raspuns, va multumesc anticipat!

Ioana acum 6 ani - 9 Martie 2018 10:32

foarte putine calorii, ciupercile au 30 calorii la 100 grame. restul ingredientelor sunt neglijabile. iar daca pui 1 lingura de ulei mai adaugi 150 calorii.
ce post e asta cu 600 calorii? e foarte putin daca intentionezi sa-l tii pana la Pasti, o sa te subnutresti.

Teodora Simeria acum 5 ani - 21 Ianuarie 2019 14:26

Buna reteta .In afara postului,eu pun in ciuperci,mai marisoare,cate un ou de prepelita si deasupra putin cascaval razuit.la cuptor 10 minute.