Bucataria indiana

Raita cu menta si castraveti

Un sos racoritor cu care sa acompaniati pulpele tandoori.

Pui Tandoori

Nu am avut un tandoori, desigur si avand in vedere cum au fost preparate s-ar putea numi mai degraba...

Pui in sos cu piper negru

O reteta cu o aroma mult mai fina si mai subtila decat a retetei de ieri. As zice chiar ca are un...

Pui Vindaloo

Preferata mea dintre toate mancarurile indiene incercate pana acum! Asa ca va invit pe toti sa o...

Pasta de ceapa

Unii ingroasa sosurile cu faina, altii cu galbenusuri de ou, insa indienii folosesc ceapa.

Pasta de ghimbir si usturoi

Primii pasi catre mancarea indiana autentica...

Garam Masala

Garama Masala, unul dintre cele mai folosite si cunoscute amestecuri de condimente indiene.

Curry de peste

Imi era asa de dor de un curry bun... Iar acesta e simplu de pregatit si foarte "light",...

Piept de pui marinat in iaurt si curry

Pieptul de pui pregatit astfel devine aromat si suculent. Daca aveam un gratar mare sa le pot...

Curry de vinete

In concediu am luat doua kilograme in greutate si acum sunt in cautare de retete care sa ma ajute sa...

Roti si curry de cartofi

Un curry simplu, rapid si ieftin servit pe painea indiana plata numita roti. Curry-ul de cartofi...

Roti (paine indiana)

Roti este una din multiplele tipuri de paine care se prepara in nordul Indiei, e o paine plata,...

Curry de porc

Reteta este o combinatie intre o reteta din secretele bucatariei si una luata de pe net. Se serveste...

Condiment curry

Acest condiment in stil indian e foarte potrivit pentru miel, dar merge excelent cu creveti sau...

Orez indian

Acesta este un mod de a gati orezul astfel incat sa se desfaca bob cu bob si sa fie perfect facut....

Inapoi 31 - 45