Retete din Italia

Fursecuri alb-negru

Sa completam colectia de fursecuri cu "Baci di dama", preparate in doua culori pentru a...

Pesto rosso

Pesto rosso este un sos ideal pentru paste, pe paine prajita sau ca adaos in alte sosuri (aveti aici...

Crema de anghinare cu usturoi

Crema de anghinare in varianta de post! Super buna pe paine sau paste! Veti deveni dependenti de ea....

Salata de paste cu legume

Ca-n fiecare iarna vine momentul in care nu mai rezist cu mancarurile grele si trebuie sa introduc...

Paste cu ricotta si nuca

Pranz rapid, simplu si gustos. Tipic italian. Intotdeauna e bine sa ai la indemana asemenea retete.

Vinete Parmigiana

Incepem saptamana in forta, cu o reteta italiana cunoscuta.

Supa toscana de fasole

Nu degeaba cei din Toscana sunt numiti "mangiafagioli" (mancatori de fasole). Au o gramada...

Condiment toscan

Condiment bun la toate: pui, porc, miel, cartofi, fasole...

Chiftelute de vinete

Contrast placut intre interiorul moale, aproape cremos si exteriorul super crocant.

Fasole in stil toscan

Ingrediente putine dar de buna calitate fac aceasta reteta atat de buna.

Risotto cu dovlecei

Risotto cremos, o alta modalitate de a folosi dovleceii.

Paste cu dovlecei

Duet perfect: dovlecei si pesto de leurda. Iuteala si prospetimea pestoului contrabalanseaza...

Paste cu pesto alla siciliana

Ca sa parafrazez o reclama: prea simplu, prea ca-n Italia! Ce va puteti dori mai mult? :)

Tortellini cu ciuperci si bacon la cuptor

Italienii le-ar numi simplu: tortellini al forno.

Paste cu broccoli

Reteta siciliana este preferata mea cand vine vorba sa gatesc ceva cu broccoli.

Inapoi 61 - 75 Mai Multe