Retete din Italia
Paste Alfredo
Foarte elegante prin simplitatea lor si gustul onest de unt si parmezan de calitate, cu o aroma abia...
Sos de rosii
Sos de rosii pentru paste si pizza. Acum este cel mai bun moment sa-l pregatiti fiindca aveti...
Cartofi cu rozmarin
Inca o reteta prin care ne putem bucura de cartofii noi. Include si o metoda de spalare si curatare...
Lasagna vegetariana
Am lucrat 2 ore in total la ea, iar rezultatul a fost pe masura. Este o lasagna mult mai...
Paste umplute cu branza
Iarasi paste :) Un pic mai migaloase decat retetele anterioare, dar daca pregatiti sosul de rosii cu...
Paste cu pesto
Aceste paste sunt micul meu secret ;) Cand ajung acasa tarziu si nu am mancare gatita, sunt cea mai...
Spaghete cu sos de ceapa si ansoa
Ceapa caramelizata usor dulceaga, ansoa sarat, chili picant si verdeturile proaspete... toate...
Fasole in stil venetian
Una dintre mancarurile mele favorite din ultima vreme. Cred ca si faptul ca m-am simtit la malul...
Supa de legume
Minestrone alla genovese: hranitoare, cu multe vitamine si ieftina.
Focaccia
In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...
Pilaf de orez cu ciuperci
Un risotto pe care l-am facut intre sarbatori inspirandu-ma dintr-o reteta Jamie Oliver. Ciupercile...
Tiramisu cu piure de castane
Tiramisu reloaded :)
Tiramisu
Buna dimineata! Sper ca de Sf. Nicolae, Mosul v-a adus multe multe cadouri, tot ce v-ati dorit. A...
Spaghete carbonara
Cunoscutele spaghetti alla carbonara, au devenit prima data cunoscute de noi sub numele de...
Piept de pui in sos de lamaie si capere
Picatta de pui, o mancare tipic italiana, adica simpla si rapida, probabil doar caperele nu le aveti...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email