Retete aluaturi

Coltunasi cu magiun de prune

Prinsa de magia sarmalelor cu pasat am vrut sa mai fac saptamana aceasta o reteta traditionala. Cum...

Brioche suisse

Oh, mon Dieu! Ce pufoase si gustoase sunt aceste briose frantuzesti, umplute cu crema de vanilie si...

Cuib de viespi

Din acelasi aluat de cozonac, am facut sambata si acest cuib de viespi. Sunt foarte bune la micul...

Galuste cu magiun de prune

Am mancat aceste galuste de nenumarate ori in Austria. Germknoedel se numesc, sunt umplute cu magiun...

Cozonac cu scortisoara

Un cozonac extravagant, iese gata feliat din cuptor ;) Nu-i fac mai multa reclama fiindca pozele...

Razalai

Razalaii sunt paste traditionale pe care le pregatea bunica din Salaj si le folosea in supe in locul...

Fougasse

Varianta frantuzeasca de focaccia. Si bonus, v-am pregatit si doua painici cu mozzarella ;)

Paine Naan

Painici bune langa orice tip de curry.

Baghete

Primele mele baghete cu crusta crocanta si miez aerat. Bonus: o tehnica de framantare care...

Paine frantuzeasca

Este sora mai putin cunoscuta a celebrei ciabatta. Este o paine cu gauri mari in interior si cu o...

Focaccia

In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...

Paine arabeasca

In weekend am avut musafiri, parintii mei. Stiam ca vin incarcati de mancare si asa a si fost: de...

Cozonac cu nuca

Si inca un cadou pentru voi, de la bunica mea: cozonaci cu nuca facuti in cuptorul de caramida. 10...

Coronita de Craciun

Daca pe masa de Pasti am avut coronita cu telemea si spanac, m-am gandit ca si pe masa de Craciun ar...

Paine cu sunca si cascaval

Weekendul care a trecut am fost in mare chef de gatit, asa ca pe langa gulas am copt si o painica...

Inapoi 76 - 90 Mai Multe