Cum verifici daca borcanele s-au sigilat
Iata ce trebuie sa faci ca sa te asiguri ca borcanele cu conserve pentru iarna s-au sigilat. Aceeasi tehnica o poti aplica si la borcanele din magazine, ca sa te asiguri ca nu au fost deschise.
- Uita-te la capac: cele sigilate sunt usor concave in centru, ca si cum centrul lor ar fi tras ("supt") in jos.
- Apasa cu degetul in centrul capacului. Daca e sigilat, atunci nu vei vedea si nu vei auzi nimic special. Daca insa nu e sigilat vei vedea centrul capacul ca se lasa sub degetul tau si se ridica la loc cand ridici degetul. Aceasta miscare e insotita de obicei si de un pacanit.
Ca sa-ti dai seama de diferenta, ia chiar acum un borcan desfacut si unul sigilat si testeaza. Vezi diferenta la apasare si auzi pacanitul celui desfacut.
Cu aceasta metoda se verifica fiecare borcan in parte. Toate borcanele care nu s-au sigilat fie se consuma imediat, fie se resterilizeaza.
Borcanele se verifica abia dupa racirea completa.
Retete similare
Cum curatam calamarii
Cum preparam orezul pentru sushi
Cum umplem spritul (poche-ul) de patiserie
Cum coacem si curatam vinetele
Cum decongelam pestele
Cum pastram verdeturile proaspete
Cum dezinfectam fundul de lemn
Cum coacem si curatam ardeii
Cum fierbem si pastram nautul
Comentarii (1)
olga acum 9 ani - 19 Septembrie 2015 12:31
Ce minunatie de culori. Astea sunt muraturile din camara ta? Superbe!!! Bravo. Esti senzationala.Lasa un comentariu
Cele Mai Populare
Salam de biscuiti
Papanasi
Ciocolata de casa
Tocanita de cartofi
Gomboti cu prune
Mancarica de mazare cu carne de pui
Ciorba de perisoare
Supa de pui cu galuste de gris
Aripioare picante KFC
Tocanita din carne de porc
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email