Cum se coc castanele in cuptor

Tehnici in bucatarie

Daca tocmai ati copt o tura de dovleac, nu opriti cuptorul, puneti o mana de castane la copt. Cuptorul e deja incins la temperatura care trebuie (200C) Astfel castanele se coc repede, dar fara a se usca. La o temperatura mai mare am observat ca se usca prea tare.

castane

Castanele cu miezul alb

Se cresteaza castanele in +

Se oparesc castanele

Se aseza in tava cu crestaturile in sus

Se coc

Se freaca in prosop

Se curata

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...