Granola sarata

Retete condimente Retete de post

Reteta Granola sarata

Amestec crocant, bun de presarat pe supe creme, in salate, pe hummus, iaurt (labneh), legume la cuptor.

Ingrediente

1 lipie libaneza mica
30 gr seminte de floarea soarelui
30 gr seminte de dovleac
20 gr muguri de pin
10 gr seminte de in
1/4 lingurita chimion macinat
1/4 lingurita turmeric
1/4 lingurita coriandru macinat
1 lingura ulei
sare, piper negru, chili

  1. Se pun semintele intr-un bol si se stropesc cu ulei. Se adauga condimentele (chimion, coriandru si turmeric) si se amesteca bine.
  2. Se pune lipia in tava cuptorului si se acopera cu amestecul de seminte condimentate. Se presara cu sare mare, piper negru proaspat macinat si chili daca doriti.
  3. Se dau la cuptor, la 170C timp de 15 minute, pana lipia e rumena pe margine.
  4. Lasati cateva minute sa se racoreasca, apoi sfaramati lipia cu mana, in bucatele cat mai mici.
  5. Amestecati totul si rasfirati in tava cuptorului, lasand sa se raceasca complet.
  6. Se pastreaza intr-un borcan inchis.

Granola sarata

Granola sarata

Lipia cu seminte condimentate

Lipia cu seminte condimentate

Prajite

Prajite

Amestecul se raceste in tava

Amestecul se raceste in tava

Comentarii (3)

 

vio  acum 9 ani - 17 Februarie 2015 18:13  

la ce o putem folosi,arata grozav.
 

Ioana  acum 9 ani - 17 Februarie 2015 18:17  

in general e buna sa o presari pe supa creme (de exemplu asta: [link]) sau pe hummus. sau in salate. dar sa stii ca e buna si de rontait direct din borcan ;)

iar maine voi posta o reteta de supa crema care se serveste cu acest mix crocant.
 

Viky  acum 8 ani - 19 Ianuarie 2016 15:03  

cele mai bune crutoane pentru salata!
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...