Naut picant prajit

Retete gustari (snack) Retete de post Retete simple

Reteta Naut picant prajit

Mi-a ramas putin naut fiert de la sandwichurile cu naut si ardei copti si l-am transformat intr-un snack crocant. Mie imi place mult porumbul prajit cumparat, iar nautul pregatit astfel e foarte asemanator, doar ca nu e chiar asa tare.

Ingrediente

naut fiert
sare mare
piper
boia dulce
boia iute sau chili
turmenic
putin ulei masline

  1. Puneti nautul fiert intr-un bol. Stropiti cu foarte putin ulei. Amestecati bine sa fie acoperite boabele. Adaugati sare, piper, boia dulce, chili si putin turmenic pentru culoare. Amestecati bine cu mainile. Gustati si adaugati condimente daca mai doriti.
  2. Dati la cuptor, in tava acoperita cu hartie de copt, la 220C pentru aprox 30 minute (timpul depinde si de marimea boabelor), dupa 20 minute incepeti sa verificati daca boabele au devenit crocante. Din cand in cand scuturati tava.

Condimentam nautul

Condimentam nautul

Il punem la prajit in cuptor

Il punem la prajit in cuptor

Naut picant prajit

Naut picant prajit

Comentarii (16)

 

Ultimele comentarii

roxana  acum 15 ani - 17 Martie 2009 21:35  

foarte interesant.. =P~ ...eu as manca porumb prajit de dimineata pana seara, am sa incerc cu naut..asa ca sa mai schimb ;)
 

Samy  acum 15 ani - 21 Aprilie 2009 15:34  

Cam cat trebuie fiert nautul?
 

Ioana  acum 15 ani - 21 Aprilie 2009 15:49  

cam 1 1/2 - 2 ore in functie de marimea bobului, eu itzi recomand sa cumperi naut cu bob cat mai mic.

aici gasesti mai multe detalii despre cum se fierbe nautul: [link]
 

Cristina Li  acum 15 ani - 20 Mai 2009 15:52  

nautul fierbe mult mai repede daca il lasati la inmuiat cel putin 12 ore - in oala sub presiune fierbe apoi in cca 20 de minute si nici nu se sfarima, la fel ca si fasolea boabe (timp mare de inmuiere, timp mic de fierbere)
 

iko  acum 15 ani - 8 Septembrie 2009 13:55  

=P~ super buna reteta
 

Aby  acum 15 ani - 20 Septembrie 2009 15:44  

Eu las nautul la inmuiat in apa cu sare cca. 12 ore iar apoi il prajesc pur si simplu in tigaia de teflon (fara ulei) 15 min la foc mic si iese foarte bun ;)
 

alina  acum 13 ani - 15 Ianuarie 2011 18:47  

Se poate si praji in tigaie? Eu am un cuptor care nu prea coace, si as vrea mult sa fac reteta asta...astept raspuns!:)
 

Ioana  acum 13 ani - 16 Ianuarie 2011 11:38  

o tigaie cu capac pe care sa o scuturi din cand in cand si cred ca o sa iasa bine.
 

giuscapaula  acum 12 ani - 12 Februarie 2012 10:37  

multumesc mult,chiar azi experimentez,caci am nautul muiat ,voi folosi tigaia caci pare mai simplu si mai sanatos
daca iese o dau mai departe si ne vom gandi la tine
:)
 

Oana  acum 9 ani - 6 Noiembrie 2015 05:56  

Nu poti compensa caldura cuptorului încins pt. 20-40min. în tigaie...nu ies crocante...
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...