Ulei picant
Ingrediente
200 ml ulei masline
3 ardei iuti rosii
3 crengute oregano
1/2 lingurita seminte coriandru strivite
- Intr-un vas mic punetiu leiul, 2 ardei iuti, 2 fire oregano si semintele de coriandru. Prajiti la foc mediu cam 5 minute, amestecand continuu.
- Filtrati uleiul din vas si puneti-l intr-o sticla. Adaugati ardeiul iute si oregano ramas.
- Puteti sa-l pastrati la frigider 1 saptamana.