Retete simple

Ton cu vinegreta basca

Confetti colorat de ceapa si ardei in ulei de masline pentru peste si fructe de mare.

Crema de branza de capra cu verdeturi

Azi dimineata am auzit un zvon tulburator, se pare ca s-au terminat micii. Nu va panicati!

Veloute de cartofi cu toast cu leurda

Veloute inseamna catifea.

Pate de fasole cu legume

Imediat ce am golit borcanul, l-am umplut cu alt pate de fasole.

Pate de fasole si ton

Pachetul meu de santier.

Mancare de linte verde

Cel mai simplu mod de a gati lintea verde cu rezultate mai mult decat satisfacatoare.

Somon in pergament

Somon gatit repede si bine. Cu garnitura inclusa!

Salsa de avocado si ananas

Salsa anului. Cea mai buna!

Pastrav la cuptor

Metoda mea preferata pentru pastravul gatit acasa.

Flan cu prune uscate

Budinca vanilata densa cu bucati de prune inmuiate in Armagnac.

Muschiulet de porc si ciuperci in sos cremos

Tigaie gata in 10 minute.

Piure de conopida

O alternativa la mult iubitul piure de cartofi. Varianta revizuita.

Panna cotta de lapte batut cu sirop de struguri

Desert inspirat de vizita la Bologna.

Aripioare dulci-picante

Aripioare glazurate cu gem de ardei iute.

Pate de mortadella

Micii mei Sherlock, care ghiceste repede, repede unde am fost in weekend?

Inapoi 106 - 120 Mai Multe