Retete simple

Cartofi noi cu ceapa verde si marar
Fierti, rumeniti in tigaie si apoi presarati cu verdeturi.

Frigarui de creveti cu sos de mango
Cei mai buni intr-o zi cu soare.

Panna cotta de vanilie cu capsuni si sirop de busuioc
Sezonul de capsuni a inceput!

Ton cu vinegreta basca
Confetti colorat de ceapa si ardei in ulei de masline pentru peste si fructe de mare.

Crema de branza de capra cu verdeturi
Azi dimineata am auzit un zvon tulburator, se pare ca s-au terminat micii. Nu va panicati!

Veloute de cartofi cu toast cu leurda
Veloute inseamna catifea.

Pate de fasole cu legume
Imediat ce am golit borcanul, l-am umplut cu alt pate de fasole.

Pate de fasole si ton
Pachetul meu de santier.

Mancare de linte verde
Cel mai simplu mod de a gati lintea verde cu rezultate mai mult decat satisfacatoare.

Somon in pergament
Somon gatit repede si bine. Cu garnitura inclusa!

Salsa de avocado si ananas
Salsa anului. Cea mai buna!

Pastrav la cuptor
Metoda mea preferata pentru pastravul gatit acasa.

Flan cu prune uscate
Budinca vanilata densa cu bucati de prune inmuiate in Armagnac.

Muschiulet de porc si ciuperci in sos cremos
Tigaie gata in 10 minute.

Piure de conopida
O alternativa la mult iubitul piure de cartofi. Varianta revizuita.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email