Garam Masala de la Fuchs
Daca sunteti in cautarea unui praf de curry discret, floral, acesta e. Il puteti folosi chiar si in retetele mele in loc de ras-el-hanout. E greu sa gasesti un ras-el-hanout bun, echilibrat, si din pacate pana azi nu am putut recomanda ceva din supermarket, nu am fost multumita de oferta, mereu chimionul era prea pregnant. Acesta insa e un inlocuitor bun.
Ingrediente
Retete in care il puteti folosi: