Pui cu cartofi in sos de lamaie si oregano

Kotopoulo Lemonato, o reteta simpla, culeasa in prea scurtul meu concediu in Grecia (Lefkada). Ocazie cu care am facut si o descoperire utila :) Poate stiti ca in Grecia, pe terase, viespile sunt o reala problema... adica apar din senin si roiesc pofticioase in jurul mancarii tale. In prima zi m-au luat prin surprindere si am inceput sa dau haotic din maini, asa ca m-am ales cu o muscatura. Proprietarul terasei s-a oferit sa ma ajute. Eu am acceptat, crezand ca-mi va pune o crema. Dar nu! A luat un aparat si a inceput sa-mi arda locul cu pricina. Mi-am zis ca nu e de ajuns ca m-am ales cu o muscatura, o sa am si o arsura pe brat. Dar n-am putut comenta, Costas era chitit sa ma trateze si protestele mele au fost ignorate. Vreau sa va spun ca dupa 1 ora, cand am parasit terasa, bratul meu era intact: nici urma de muscatura, nu tu usturime, mancarime, umflatura. Se pare ca dracia asta de aparat functioneaza pe un principiu simplu: caldura dezactiveaza si imprastie veninul, astfel incat toate urmarile muscaturilor sunt anulate. Functioneaza si pe muscaturi de tantari. Aparatul arata asa.

In concluzie, la restaurantul Sea Side din Geni m-am ales si cu o masa buna si cu acest aparat pe care nu l-as fi luat in seama daca nu l-as fi testat pe pielea mea. Si am mai invatat sa nu dau din maini cand viespile au pus ochii pe mancarea mea, fiindca nu am cum sa castig, trebuie sa ma resemnez si sa impart. Din fericire, astazi toata mancarea e a mea si nu o impart decat cu voi.