Bagheta umpluta cu branza

Retete aperitive Retete cu branza Retete pentru gratar Retete simple

Reteta Bagheta umpluta cu branza

O mica idee pentru pachetul de serviciu/scoala. Si in curand foarte buna de pus in pachetul pentru picnic.

Reteta este adaptata de aici.

Ingrediente

1 bagheta
250 gr crema de branza (tip philadelphia)
150 gr branza de capra
50 gr salam picant
10 masline verzi umplute cu ardei
4 rosii uscate (in ulei)
piper negru

  1. Se freaca bine branzeturile pana se inmoaie un pic.
  2. Se adauga salamul, maslinele si rosiile, toate tocate cat mai marunt din cutit.
  3. Se condimenteaza cu piper dupa gust si sare doar daca este necesar.
  4. Se taie 2 bucati de bagheta de 15 cm fiecare (e mai usor de lucrat cu bucati mai scurte). Se scobeste fiecare bucata de miez.
  5. Se aseza bagheta cu taietura in jos pe folie de aluminiu. Se umple cu amestecul de branza folosind o lingurita, presandu-se bine ca sa nu ramana goluri.
  6. Se invart bucatile de bagheta in folia de aluminiu si se dau la frigider cateva ore.
  7. Se feliaza si se servesc.

Salam picant

Salam picant

Scoatem miezul din bagheta

Scoatem miezul din bagheta

Umplem bagheta cu amestecul de branza

Umplem bagheta cu amestecul de branza

Comentarii (5)

 

Violeta  acum 12 ani - 15 Martie 2012 22:42  

Yummmmyyy! excelenta idee, am sa o incerc chiar zilele acestea, tot cautam eu retete pentru mici preparate de genul acesta pe care sa le iau pachet la facultate! Mai astept asemenea postari cu mare placere!
 

MariAna  acum 12 ani - 16 Martie 2012 08:23  

Buna si pentru micul dejun!
 

Deea  acum 12 ani - 31 Martie 2012 10:46  

cum se usuca rosiile?
 

Ioana  acum 12 ani - 31 Martie 2012 10:51  

le poti usca asa: [link] sau le cumperi gata uscate si conservate in ulei de masline.
 

Eugenia va a compartir 200 monedas!  acum 11 ani - 24 Ianuarie 2013 13:16  

interesante retete si gustoase .felicitari,multe din ele le-am facut si intr-adevar sunt superbe. ma bucur ca in sfarsit am gasit retetele care nu le mai stiam si care odata le faceam(pogaci cu jumar) etc.merci ioana,si la cat mai multe.
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...