Salata de castraveti cu telemea

Retete cu putine calorii Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple Retete salate

Reteta Salata de castraveti cu telemea

Proaspata si racoroasa, aceasta salata de castraveti cu telemea poate fi cina voastra sau garnitura langa gratarul de weekend.

Ingrediente

3 castraveciori proaspeti
1 ceapa rosie (foarte mica)
100 gr telemea (de oaie)
2 linguri ulei de masline extravirgin (de calitate)
2 linguri suc de lamaie
3-4 fire marar
sare, piper

Portii: 2

  1. Se taie ceapa rondele foarte subtiri. Se presara cu putina sare si se stropesc cu sucul de lamaie. Se amesteca bine si se separa rondelele de ceapa. Se lasa sa stea 10 minute.
  2. In acest timp se curata castravetii si se taie rondele. Se toaca mararul si se amesteca cu castravetii. Se presara sare (tineti cont ca telemeaua e sarata) si piper dupa gust peste ele.
  3. Se adauga uleiul de masline peste ceapa marinata. Se toarna ceapa peste castraveti si se amesteca.
  4. Se faramiteaza telemeaua peste castraveti si se amesteca usor.

Comentarii (10)

 

Cathy  acum 12 ani - 22 Iunie 2012 11:05  

=P~ =P~ =P~ Simpla! Rapida! Gustoasa!
 

ale  acum 12 ani - 22 Iunie 2012 12:40  

Cautam acum cateva zile ceva foarte usor de facut si usor pt stomac din cauza caniculei groaznice. Cand am vazut aceasta salatica m-a tentat pt ca se facea ultra rapid. Si cat ma bucur ca am ales-o, e geniala, o recomand cu drag, racoroasa si usoara, perfecta pt o cina de vara.
Multumesc Ioana, retetele tale sunt mereu extraordinare, am incercat multe chiar daca nu ti-am multumit mereu
 

Ioana  acum 12 ani - 22 Iunie 2012 16:40  

cu placere, ale :)
 

Miki  acum 12 ani - 27 Iunie 2012 19:01  

:) Cam cate calorii contine o portie?
 

Jaggi Ileana  acum 12 ani - 30 Iulie 2012 21:56  

cam cate calorii poate sa contina 3 castraveciori ???????????????????????? ....lol
 

ioana trutan  acum 11 ani - 7 Decembrie 2012 17:42  

;) este foarte buna si eu opregatesc familiei mele
 

Carmen  acum 11 ani - 12 Aprilie 2013 12:28  

Cam cu ce se poate manca salata asta? Sau e buna asa goala?
 

Ioana  acum 11 ani - 12 Aprilie 2013 13:20  

asta vara am mancat-o si goala, caci e usoara si racoritoare. dar e buna si langa un gratar.
 

ruxy  acum 11 ani - 18 Iunie 2013 20:25  

e fffffffffffffffffffff buna am mancat si goala si cu piept de pui la cuptor o recomand tuturor multumesc de reteta
 

andreea  acum 11 ani - 3 Iulie 2013 19:59  

:) e ffffff buna salata multumesc pt reteta
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...