Retete de la A la Z
Ficatei in sos picant de rosii
O varianta imbogatita cu condimente a retetei date de Irina, si asta doar fiindca am un pretentios...
Ficatei la cuptor
Ficatei la cuptor cu o salata mare de spanac tanar crud ,dreasa doar cu putin ulei de nuci si suc...
Fidea
Parul zanelor, cum zicea Radu Anton Roman.
File de pastrav cu legume la tigaie
Mancarea asta am facut-o din toate legumele pe care le-am folosit saptamana trecuta la gatit. Din...
File de pastrav cu piure cu masline si sos vierge
Cina noastra usoara de weekend.
File de peste cu linte verde si bacon
Peste bine garnisit, pregatit pentru iarna.
File de peste cu sos de rosii galbene si terina de dovlecei
Terina si pestele sunt foarte "light", usor dulcege. Iar sosul acrisor de rosii galbene...
File de peste in folie
Cina ultra-rapida cu peste proaspat.
File intreg de somon la cuptor
Somon rumen la cuptor.
Flan cu prune uscate
Budinca vanilata densa cu bucati de prune inmuiate in Armagnac.
Focaccia
In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...
Focaccia cu ansoa in salsa verde
Chiar merita facuta focaccia in weekend.
Focaccia cu ceapa si gorgonzola
Este acea focaccia.
Focaccia cu rosii
La noi la Cluj, duminica a nins, a viscolit, a fost vreme buna de copt paine si fiert suc de mere.
Focaccia genovese
Focaccia de weekend.
Focaccia pufoasa
Cea mai pufoasa focaccia.
Foie Gras
Va amintiti ca acum vreo 2 saptamani am fost la Via la o cina cu tema "gasca si vinuri noi" si la...
Fondue Camembert
Un fondue cu iz frantuzesc, o varianta ieftina si rapida a celebrului Fondue elvetian. E varianta...
Fougasse
Varianta frantuzeasca de focaccia. Si bonus, v-am pregatit si doua painici cu mozzarella ;)
Franzela cu secara
Pe langa reteta in sine, am incercat sa va arat si o modalitate simpla de a forma o franzela.
Fresh de fructe
Combinatia mea preferata de fructe pentru un fresh tonic si revitalizant.
Frigarui de creveti cu sos de mango
Cei mai buni intr-o zi cu soare.
Frigarui de miel
Foarte colorate si bune frigaruile. Mi-au placut in special cum se combina cu tzatziki, asa ca va...
Frigarui de miel cu salata de rosii cherry si ceapa
Platou de vara cu influente turcesti.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email