Retete cu legume

Quiche cu dovleac si gorgonzola
La revedere, toamna!

Piure de conopida
O alternativa la mult iubitul piure de cartofi. Varianta revizuita.

Ciorba de conopida
Ciorba de conopida traditionala, usor modificata ca sa se potriveasca dietei mele fara gluten.

Couscous de conopida
Couscous fara gluten.

Supa crema de telina cu nuca
Supa Waldorf.

Conopida la tigaie cu usturoi, lamaie si verdeturi
Si cum repetitia este mama invataturii haideti sa facem inca o data conopida la tigaie.

Conopida la tigaie cu chorizo si migdale
Conopida cu arome spaniole.

Lecso cu razalai
E din nou vremea pentru un lecso.

Supa rece de rosii
Supa de rosii fara fierbere, se prepara direct in blender.

Creveti cu legume si cascaval
Tigaie dulce-picanta de vara.

Supa crema de ardei copti
Supa de ardei cu multe influente frantuzesti.

Frunze de sfecla si spanac inabusite
Din meniul grecesc, horta.

Supa de rosii si ardei copti
Supa de vara din cele mai dulci rosii primite de la bunica-mea.

Fasole proaspata in sos de rosii
Fasolea marocana.

Fasole proaspata si rosii cherry coapte incet cu busuioc
Gustul concentrat al verii.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email