Salata de rosii cherry si branza de capra
Retete cu branza Retete cu legume Retete rapide Retete simple Retete salate
Pentru serile fierbinti va propun o reinterpretare a salatei Caprese.
- Modelam din branza de capra bilute de marimea rosiilor cherry.
- Intr-un bol punem rosiile si bilele de branza. Turnam pesto peste ele si amestecam usor cu mana pana rosiile si branza sunt acoperite de pesto.
* daca pesto vostru este mai gros si nu curge usor de pe lingura, il amestecati cu 1 lingurita smantana/iaurt.