Tagliatelle cu somon afumat

1 Ianuarie 1970

Retete cu branza Retete cu paste Retete cu peste si fructe de mare Retete rapide Retete simple

E simpla, e rapida, e gustoasa. E reteta perfecta pentru o cina din timpul saptamanii.

Ingrediente

100 gr tagliatelle
1 lingura ulei
1 catel de usturoi
70 gr somon afumat
50 gr crema de branza (tip Philadelphia)
100 ml smantana pentru gatit
1 lingurita pasta de rosii
2 fire marar
sare, piper negru

Portii: 1

Se pun pastele la fiert in multa apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.
In uleiul incalzit se caleste usturoiul strivit pana incepe sa miroasa.
Se adauga crema de branza si smantana si se amesteca pana crema se topeste de tot. Se condimenteaza sosul cu piper negru.
Se adauga in sos pasta de rosii si se amesteca pana se omogenizeaza.
Se adauga somonul taiat fasii si se amesteca usor. Se lasa sa fiarba 1 minut.
Se drege sosul de sare. Se adauga mararul tocat fin.
Pastele scurse se adauga in sos si se amesteca. Se serveste cald. Nu se reincalzeste.

Printeaza reteta

Sosul cu somon

Tagliatelle in sos

exploreaza

Retete similare

Tagliatelle cu creveti si dovlecei

Spaghete cu sos de ceapa si ansoa

Spaghete cu branza si piper negru

Spaghete cu rosii cherry

Comentarii (25)

Ultimele comentarii

Ioana acum 11 ani - 18 Noiembrie 2013 15:16

se pot reincalzi, dar nu vor fi asa cremoase ca si cand sunt facute pe loc.

iris acum 10 ani - 16 Decembrie 2013 01:43

care anume este smantana pentru gatit?? da-mi te rog un exemplu de marca sau ceva de genul. ms

Ioana acum 10 ani - 16 Decembrie 2013 08:00

aceasta de exemplu: [link]

Gabriela A. acum 9 ani - 15 Decembrie 2014 11:50

sunt delicioase!!
puteti sa le incercati cu incredere ;)

Andra Nicolau acum 6 ani - 13 Decembrie 2017 15:59

Salut Ioana,

Stiu ca e mai veche reteta, am descoperit-o ieri la tine pe site incercand sa gasesc ceva rapid de facut la cina. A fost extraordinara, si a durat 15 minute (poate chiar mai putin) ;). Stiu ca ai zis ca nu ar trebui reincalzita, insa am mancat a 2-a portie azi la birou reincalzita putin la microunde si a fost excelenta. Nu e la fel ca ieri, dar a fost un pranz bun, bun!

Multumim mult pentru retete, eu personal as vrea sa vad mai multe retete de genul asta, insa tot ceea ce faci e super, si apreciez foarte mult.

Te pup,
Andra

Oana acum 5 ani - 9 Martie 2019 14:53

Alta reteta de o simplitate si finete dezarmante. Apreciata si de adulti si de copii, rapida si gustoasa. Multumesc, Ioana!

Iulia acum 4 ani - 28 Martie 2020 15:29

Cu ce pot inlocui crema de branza daca nu am? Multumesc

Ioana acum 4 ani - 28 Martie 2020 15:32

ori pui alta branza moale (ricotta, brie, camembert...) sau pui mai multa smantana.

Iulia acum 4 ani - 28 Martie 2020 17:10

Telemea e ok sau mozzarela? :)) multumesc

Ioana acum 4 ani - 28 Martie 2020 17:45

mozzarella sa iasa mai cremoase.