Retete de la A la Z
Sorbet de crema de branza cu rubarba si ghimbir
Un sorbet cu consistenta de inghetata. E cremos chiar daca l-am facut fara masina de inghetata.
Sorbet de grapefruit
Va place grapefruitul? Dar tarhonul?
Sorbet de iaurt
Sorbetul acestei veri.
Sorbet de portocale si catina
Cand viata ne da zile anormal de friguroase, noi mancam ceva si mai rece si plin de vitamina C.
Sos Adobo
Sos picant mexican versatil.
Sos caramel
Sos caramel, atat de bun peste orice: de la inghetata, la prajituri si tarte, la clatite, pana la...
Sos chili
Desi se gaseste in magazine, dupa cum ma stiti deja, prefer sa fac cele mai multe ingrediente in...
Sos de avocado
Avocado, un fruct pe care-l cumpar des si am grija sa nu lipseasca din dieta noastra. De ce? Fiindca...
Sos de caramel si espresso
Uneori maine e poimaine :)
Sos de legume argentinian (Chimichurri)
Pentru mine acest sos e descoperirea anului, e ceva extraordinar desi ingredientele de baza sunt...
Sos de legume mexican (Salsa Ranchera)
Am ales sa fac acest sos pentru "seara noastra mexicana" - de multe ori aleg o tematica...
Sos de patrunjel
Asta e, dragilor, sosul meu pentru momente simple sau sofisticate.
Sos de rosii
Sos de rosii pentru paste si pizza. Acum este cel mai bun moment sa-l pregatiti fiindca aveti...
Sos de rosii dulce-acrisor
Sos dulce-acrisor-picant din cartea Mariei Cristea Soimu.
Sos de rosii in stil grecesc
Prin ce difera sosul de rosii de la o tara la alta? Prin condimentare.
Sos de rosii spaniol
Acest sos de rosii este baza pentru multe mancaruri spaniole, inclusiv paella. Interesant este ca...
Sos de usturoi
Este un sos grecesc numit Skorthalia, este bun langa pane-uri, carne sau legume la gratar... cam la...
Sos de vin rosu
Sos de vinu rosu ideal pentru fripturile de carne rosie.
Sos dulce-iute
Cred ca va e familiar, e un sos pe care il puteti cumpara si de la supermarketuri, de la sectiunea...
Sos gorgonzola
Sosul gorgonzola l-am facut ca sa insoteasca friptura de vita. Insa nu trebuie limitat doar la asta,...
Sos Gribiche
Sosul este foarte potrivit pentru gratar. Merge bine mai ales cu un peste la gratar sau cu carnea de...
Sos Muhammara
Varianta rapida.
Sos pentru peste
Reteta este inspirata din sosul francez rouille, un sos specific zonei Provence. Acolo, sosul este...
Sos piri-piri
Nu am folosit ardei super iuti piri-piri (ardei foarte iuti, mici si rosii), ci din cei lungi care...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email