Retete de la A la Z

Cum gatesc si mananc tot ce imi face pofta

Deoarece multe dintre voi si-au exprimat dorinta de a gati anumite retete de aici dar nu stiu cum sa...

Cum pastram verdeturile proaspete

Intotdeauna am avut probleme cu pastrarea verdeturilor, voi nu? Imi e mila de fiecare data cand...

Cum prajesc carnatii afumati

Aceasta e tehnica mea de prajire a carnatilor traditionali afumati. Nu crapa si nu stropesc plita.

Cum pregatim couscousul sau bulgurul

Couscousul este un tip de pasta foarte marunt, facuta din faina de grau dur sau faina de mei....

Cum preparam maioneza

Maioneza se prepara foarte simplu acasa. Cei care nu stiati cum se face sau va era frica sa...

Cum preparam orezul pentru sushi

O metoda sigura de a pregati orezul pentru sushi. Facut la cuptor, orezul iese lipicios, insa...

Cum se aleg ridichile rosii

Sa ne bucuram de ridichile rosii.

Cum se aleg si se pastreaza castravetii

castra

Cum se alege si se pastreaza sparanghelul verde

Fii pretentios cand alegi sparanghelul.

Cum se coace dovleacul

Dovleac copt simplu la cuptor, doar cu putina sare.

Cum se coc castanele in cuptor

Daca tocmai ati copt o tura de dovleac, nu opriti cuptorul, puneti o mana de castane la copt.

Cum se face mamaliga

Nu exista un moment mai potrivit pentru o mamaliga buna decat perioada postului. Gasiti aici reteta...

Cum se fierb ouale tari si mai ales cum se curata usor

Intotdeauna a fost o tortura sa curat ouale fierte.

Cum se fierbe caracatita

Stiu cel putin 3 persoane care astepta demult reteta asta ;)

Cum se fierbe fasolea uscata

Informatii de care ai nevoie pentru a fierbe fasolea.

Cum se fierbe porumbul

Cum apare porumbul in piata sunt zilnic abonata la el.  

Cum se prajesc semintele de dovleac

Afla cum se prajesc semintele de dovleac in coaja sau decorticate.

Cum se taie varza fideluta

Mic tutorial in imagini care va ajuta sa taiati varza fideluta folosind cutitul.

Cum tai ardeii fasii, cubulete sau patrate

ardei

Cum umplem spritul (poche-ul) de patiserie

Am descoperit o metoda faina de a pune aluaturile si cremele in spirt, fara sa fac mizerie in toata...

Cum verifici daca borcanele s-au sigilat

Iata ce trebuie sa faci ca sa te asiguri ca borcanele cu conserve pentru iarna s-au sigilat. Aceeasi...

Cupe de mamaliga cu oua

Reteta e din showul Rachel Ray, si am pregatit-o astazi pentru un mic dejun mai romantic.

Curcan la cuptor

Curcanul a fost piesa centrala in meniul meu de Craciun. Am aplicat aceeasi tehnica ca si la puiul...

Curmale umplute trase-n ciocolata

Snack post workout.

Inapoi 529 - 552 Mai Multe